Last Update: 2020-09-26 15:59:01

受理済み講演申し込み (7-h) [English]


7) バイオ

7-h. 食料・食品

最終更新日時:2020-09-26 15:59:01

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84安全・簡便な新規活性種調製法を基盤とする微生物制御による衛生管理技術ならびに防疫対策技術の開発
(首都大産技高専品川) (正)田村 健治
Gas Phase Sterilization
Liquid Phase Pasteurization,
Oxidative Active Species
O
93モデル食品に対するグルコースおよび塩化ナトリウムの分配係数に与える温度の影響
(東食研) (正)謝 裕基
distribution coefficient
food
seasoning
O

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