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化学工学会 姫路大会 2014

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4) 分離プロセス

4-h. 乾燥

最終更新日時：2015-01-20 21:43:49

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Aggregation1件
drying1件
Casein1件
Spray drying1件
freeze-drying1件
food1件

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番号		講演題目／発表者キーワード発表形式
49食品凍結乾燥プロセスの簡易な数学モデル
(京大院農) ○(正)中川 究也・ (天野実業) (正)落合 隆晃		drying
food
freeze-drying
O
60Effect of spray drying temperature on aggregated-casein structures and its digestibility.
(兵庫県大院工) ○(学)Jarunglumlert Teeraya・ (京大院農) (正)中川 究也・ (正)安達 修二		Spray drying
Aggregation
Casein
O
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