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第13回化学工学会学生発表会(神戸大会)【西日本地区】

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7) バイオ

7-h. 食料・食品

最終更新日時:2011-01-24 11:36:01

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キーワード受理件数
sugar1件
photochromism1件
adsorption1件
beta-glucan1件
glass transition1件
cell wall1件
Saccharomyces cerevisiae1件
MD simulation1件
egg shell membrane1件

受理
番号
講演題目/発表者キーワード受理日時
61含水率がラクトースのガラス転移温度に及ぼす影響に関する分子論的検討
(京大工) ○乗本 達彦(正)鈴木 哲夫(正)田門 肇
glass transition
MD simulation
sugar
12/2
15:09:36
72酵母により分泌された細胞壁グルカンの簡易検出法の開発とグルカン分泌変異株の探索
(阪市大工) ○諏訪部 亮人北村 僚子立花 太郎(部)東 雅之
beta-glucan
Saccharomyces cerevisiae
cell wall
12/2
18:02:09
88卵殻膜の色素吸着能と新規光機能性材料の開発
(米子高専) ○鐘撞 千秋清水 香穂清水 章皓(正)谷藤 尚貴
egg shell membrane
adsorption
photochromism
12/2
23:03:35

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第13回化学工学会学生発表会(神戸大会)【西日本地区】

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Most recent update: 2011-01-24 11:36:01
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