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第14回化学工学会学生発表会 宇部大会

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7) バイオ

7-h. 食料・食品

最終更新日時:2012-02-09 18:59:01

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講演題目/発表者キーワード受理日時
133乾燥食品粉末の簡単なケーキング測定方法の検討
(宇部高校理数科) ○桑田 真衣山時 麻都香重村 彩佳(宇部高校) 藤原 孝行(山口大) (正)藤井 幸江(正)吉本 則子(正)山本 修一
caking
drying
water activity
12/2
17:47:38

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第14回化学工学会学生発表会 宇部大会

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