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SCEJ

化学工学会 第84年会

Last modified: 2019-03-12 11:30:00

講演プログラム（会場・日程別） : 第1日

講演要旨は各講演番号からリンクしています。(要ID/PW)
閲覧に必要なID/PWは受付でお配りするプログラム集冊子の1ページに記載しているほか、
事前参加登録者・ご招待者には2月27日にメールでお知らせしています。詳細
HC-13, HC-17, K-1にプログラム変更があります。

第 1 日(3月13日(水))

A 会場 | E 会場 | F 会場 | G 会場 | H 会場 | I 会場 | P 会場 | Q 会場 | S 会場 | T 会場 | Z 会場
HC-11 | 4 分離プロセス | 7 バイオ | 12 材料・界面 | 10 安全 | HC-13 | PS-A | HC-14 | 5 反応工学 | X-51 | 開会式 | 化学工学会学会賞 | CS-1

講演
時刻		講演
番号		講演題目／発表者キーワード分類
番号		受理
番号
A 会場(教室棟3階 301)
HC-11 産業界の炭素循環・固定化技術による脱炭素化と温室効果ガス80%削減への挑戦
(13:10～16:20) (司会 中垣 隆雄)
13:10～ 13:20趣旨説明
(早大創造理工) (正)中垣 隆雄
13:20～ 14:00A114[招待講演] 鉄鋼業の地球温暖化対策への取組
(新日鐵住金) (法)村上 英樹
GHG emission reduction
HC-111500
14:00～ 14:40A116[招待講演] コンクリート産業におけるCO2削減・固定化・有効利用技術の現状と展望
(鹿島建設) 取違 剛
CO2 SUICOM
HC-111502
14:40～ 15:00休憩
15:00～ 15:40A119[招待講演] CO2排出削減と炭素循環エネルギーシステム
(エネルギー総合工学研) (正·技基)酒井 奨
CCUS
HC-111501
15:40～ 16:20A121[招待講演] 未利用資源の活用による温室効果ガス削減
(東大院工) (正)菊池 康紀
Unused resources
HC-111503
(16:20～16:50)
16:20～ 16:50総合討論
(物質・材料機構) (正)古山 通久
E 会場(教室棟4階 403)
4. 分離プロセス
(13:00～14:40) (座長 松田 圭悟)
13:00～ 13:20E113充填式蒸留塔の全還流実験による物質移動計測と解析方法の検討
(関西化学) ○(正)西村 午良・ (正)野田 秀夫・ (正)片岡 邦夫・ (神戸大) (正)大村 直人
Distillation
Mass transfer
HETP
4-c972
13:20～ 13:40E114充填塔蒸留プロセスの物質移動のモデリングに関する考察
(関西化学) ○(正)片岡 邦夫・ (正)西村 午良・ (正)野田 秀夫・ (正)山路 寛司
Mass transfer
packed column distillation
modeling
4-c14
13:40～ 14:00E115離散的内部熱交換型蒸留塔とヒートポンプ系省エネルギー蒸留塔の比較
(東洋エンジ) ○若林 敏祐・ (法)高瀬 洋志・ (正)東郷 昌輝
Energy-saving
HIDiC
4-c1072
14:00～ 14:20E116蒸留塔における効率の推算法
(東理大理) (正)大江 修造
efficiency
distillation column
prediction
4-c1449
14:20～ 14:40E117多成分蒸留計算による蒸留プロセスの決定
(東理大理) (正)大江 修造
distillation process
multi-component
side-stream
4-c1464
(15:00～15:40) (座長 外輪 健一郎・佐野 紀彰)
15:00～ 15:20E119数値計算による減圧対流伝熱乾燥時の凍結材料の乾燥特性評価
(静大院工) ○(正)立元 雄治・ (学)栁野 湧生・ (食品機械開発) (正)柴田 正人・ (晃栄産業) (正)浅井 信義・ 佐藤 一彦・ (中村正秋技術事務所) (正)中村 正秋・ (森松工業) (正)坂東 芳行
drying
numerical analysis
freezing
4-h38
15:20～ 15:40E120撹拌式凍結乾燥機の開発と凍結粉砕食品の乾燥例
(神鋼環境ソリューション) ○(法)小川 智宏・ (法)椿野 直樹・ (正)前背戸 智晴・ (大阪ガスリキッド) 上村 龍一郎・ 佐藤 大介・ (正)藤原 裕史
freeze drying
vacuum drying
cryogenic grinding foods
4-h192
F 会場(教室棟4階 404)
(13:00～13:20) (司会 岩田 政司)
13:00～ 13:20F113[研究奨励賞] 逆浸透膜におけるバイオファウリングの動的挙動の評価と抑制方法の確立
(信州大工) (正)佐伯 大輔
The SCEJ Award for Outstanding Young Researcher
0-c1494
(13:20～14:40) (座長 野村 幹弘)
13:20～ 13:40F114温度応答性モルフォリン誘導体の相分離性評価と正浸透法への応用
(神戸大院工/先端膜工学セ) ○(正·技基)稲田 飛鳥・ (正)高橋 智輝・ 熊谷 和夫・ (正)松山 秀人
morpholine
thermoresponsive
forward osmosis
4-a1060
13:40～ 14:00F115高強度中空糸膜の開発とモジュール流れ解析
(東レ) ○(法)小林 敦・ (法)中島 直紀・ (法)林田 健児・ (法)花川 正行・ (法)木村 将弘
membrane
module
filtration
4-a11
14:00～ 14:20F116Formation mechanism of the composite-like structure with ultrahigh permeation stability in TIPS-prepared membranes
(Kobe U.) ○(学)Fang Chuanjie・ Rajabzadeh Saeid・ (正)Matsuyama Hideto
Thermally induced phase separation
Membranes structure
Permeation stability
4-a1309
14:20～ 14:40F117逆電気透析による塩分濃度差発電:大面積化による出力向上と発電効率の検討
(山口大院創成科学/ブルーエナジーセ) ○(正)安川 政宏・ (山口大院創成科学) 安保 貴和・ メジザデ ソルシ・ (山口大院創成科学/ブルーエナジーセ) (正)垣花 百合子・ (正)比嘉 充
Salinity Gradient Energy
Reverse Electrodialysis
Energy Efficiency
4-a1453
(15:00～16:20) (座長 瀬下 雅博)
15:00～ 15:20F119高性能逆浸透膜エレメント
(東レ) ○(正)広沢 洋帆・ (法)小川 貴史・ (法)山田 博之・ (正)木村 将弘
RO
membrane
spacer
4-a53
15:20～ 15:40F120イオン飛跡グラフト重合法で作製したナノチャネルモザイク荷電膜の脱塩性能
(山口大院創成科学) ○(正)比嘉 充・ 竹内 健太郎・ (量研機構・高崎研) 八巻 徹也・ 越川 博・ 澤田 真一・ (山口大院創成科学) (正)垣花 百合子・ (正)安川 政宏
Ion track graft polymerization
charged mosaic membrane
desalination
4-a1403
15:40～ 16:00F121Facile creation of polyketone-based membrane with superior fouling resistant and releasing property for highly-efficient separation of comprehensive oil-in-water emulsions
(Kobe U.) ○(学)Zhang Lei・ Lin Yuqing・ Cheng Liang・ (正)松山 秀人
polyketone
oil-water separation
zwitterionic copolymer
4-a1079
16:00～ 16:20F122Facile modification of commercial PVDF membrane with poly(tetrafluoride ethylene-r-vinylpyrrolidone) for fouling tolerance and highly efficient separation of oil/water emulsion
(Kobe U.) ○(学)Sun Yuchen・ Lin Yuqing・ (学)Zhang Lei・ Cheng Liang・ Fang Lifeng・ (正)松山 秀人
amphiphilic copolymer
oil-water separation
microfiltration
4-a1046
G 会場(教室棟4階 405)
7. バイオ
(13:00～13:40) (座長 馬越 大・星野 友)
13:00～ 13:20G113悪性胸膜中皮腫治療のためのペメトレキセド修飾ヒアルロン酸の開発
(東大院工) ○(学)天野 由貴・ (東大院医) (正)太田 誠一・ (阪大院医) 佐倉 千萬・ (東大院工/東大院医) (正)伊藤 大知
hyaluronan
anti-cancer
drug conjugate
7-e1242
13:20～ 13:40G114Development of intranasal vaccination using Solid-in-Oil technology
(九大院工) ○(学)Kong Qingliang・ 北岡 桃子・ (正)田原 義朗・ (正)若林 里衣・ (正)神谷 典穂・ (正)後藤 雅宏
Intranasal vaccination
Drug delivery system
Nanodispersions
7-e1459
(13:40～14:40) (座長 若林 里衣・太田 誠一)
13:40～ 14:00G115連続生産を考慮したモノクローナル抗体製造プロセスのシミュレーションと評価
(東大院工) ○(正)杉山 弘和・ (東大工) (学)岡村 梢・ (学)髙橋 望美・ (東大院工) (学)白畑 春来・ (海)Badr Sara
Biopharmaceuticals
Process simulation
CHO cells
7-e1470
14:00～ 14:20G116モチーフ改変受容体を用いた造血幹細胞増殖シグナルの解明
(東大院工) ○(正)河原 正浩・ 石塚 周太・ 坂 晃一郎
chimeric receptor
signal transduction
motif engineering
7-e124
14:20～ 14:40G117断片化マイクロコラーゲンファイバーを導入した肝細胞スフェロイド培養の肝機能への効果
(千葉大院工) ○(正)鵜頭 理恵・ 榎本 紗希子・ (千葉大工) 山中 啓吾・ (千葉大院工) (正)山田 真澄・ (正)関 実
collagen
tissue engineering
microfluidics
7-e1052
(15:00～16:20) (座長 河原 正浩)
15:00～ 15:20G119おから繊維の亜臨界による爆砕
(海洋大海洋科) (正)江﨑 光雄
okara
subcriticality
Pulverization
7-h1308
15:20～ 15:40G120マイクロ流路透析による高濃度タンパク質リフォールディング
(農工大) ○(正)大橋 秀伯・ (技基)加藤 葵
protein
refolding
7-c1478
15:40～ 16:00G121脂質膜内での電気泳動法に関する研究
(阪大院基工) ○(正)岡本 行広・ 西野 遼・ (阪大データ) 新岡 宏彦・ (阪大院基工) (正)菅 恵嗣・ (正)馬越 大
Supported lipid bilayer
Electrophoresis
Lateral molecular interaction
7-c134
16:00～ 16:20G122金属メッシュデバイスを用いた血球通過・捕獲挙動の検討
(九大院工) ○(正)安藝 翔馬・ (村田製作所) (法)神波 誠治・ (九大院工) (学)延廣 一樹・ 田口 裕貴・ (正)星野 友・ (正)三浦 佳子
Cell separation
Microfluidic device
Membrane separation
7-c1437
H 会場(教室棟4階 406)
12. 材料・界面
(13:00～14:40) (座長 後藤 宗治・西山 憲和)
13:00～ 13:20H113二軸押出機における脱揮挙動の定量評価とシミュレーション
(金沢大理工) ○(正)瀧 健太郎・ 梅本 翔・ 小幡 祐也・ (東芝機械) 尾原 正俊・ (HASL) 谷藤 眞一郎
Twin screw extruder
devolatilization
toluene
2-b21
13:20～ 13:40H114中性子CTによるCu-Co合金の三次元相分離構造の観察および相分離構造-融体内対流の相関
(東北大院工) ○(正)庄司 衛太・ (学·技基)磯谷 祥世・ (東北大工) (学)鈴木 陸人・ (東北大院工) (正)久保 正樹・ (正)塚田 隆夫・ (原子力機構) 甲斐 哲也・ 篠原 武尚・ (CROSS) 松本 吉弘・ (カリフォルニア大バークレー) Tremsin Anton・ (東北大多元研) 福山 博之
neutron computed tomography
phase separation
Cu-Co alloy
12-m1114
13:40～ 14:00H115Belousov-Zhabotinsky 反応を用いた混合状態の定量化
(同志社大) ○(学)岡本 泰直・ (正)名和 愛利香・ (正)山本 大吾・ (正)塩井 章久
BZ reaction
mixing
quantification
12-m1367
14:00～ 14:20H116VLP-CVDを用いたTiO2/多孔質炭素ナノ複合体の作製と光触媒活性評価
(北大院工) ○(正)岩村 振一郎・ 本橋 翔大・ (正)向井 紳
Porous material
Photo Catalyst
C
12-k1140
14:20～ 14:40H117ナノファイバーとゼオライトを用いた自己修復性防食コーティング
(広大院工) ○(正)矢吹 彰広・ 金柿 雅仁
Self-healing
Corrosion
Nanofiber
12-k143
(15:00～16:00) (座長 矢吹 彰広・瀧 健太郎)
15:00～ 15:20H119コロイド技術を利用したCFRTPのマテリアルリサイクル
(名大院工) ○(正)山本 徹也・ (学·技基)薮下 翔
CFRTP
Recycle
Colloidal Technique
12-k47
15:20～ 15:40H120噴霧合成プロセスにおけるHKUST-1MOFの生成効率の向上
(広大院工) ○(正)久保 優・ (学·技基)石村 元義・ (正)島田 学
Metal-organic framework
Continuous synthesis
Scale up
12-k1420
15:40～ 16:00H121路面設置を指向した長期視認性サインシートの開発と最適化検討
(ニッソク) 大関 日奈子・ 原田 明美・ (首都大/都立産技高専品川) ○(正)田村 健治
visibility
weather resistance
crisp printing
12-m1129
(16:00～17:00) (座長 田村 健治・山本 徹也)
16:00～ 16:20H122高分子塗布によるカルボキシ基のプラスチック表面への導入
(神戸大院工) ○(正)丸山 達生・ 西森 圭亮・ 北畑 繁・ 西野 孝
polymer surface
surface segregation
surface functionalization
12-j1196
16:20～ 16:40H123中空糸細孔を酵素固定化バイオリアクターとして利用したエステル合成反応
(北九州高専) ○(正)後藤 宗治・ (北九大国際環境工) (正)上江洲 一也・ (有明高専) (正)大河平 紀司・ (佐賀大理工) (正)川喜田 英孝
Enzyme
immobilization
Polymer brush
12-j1143
16:40～ 17:00H124ベシクル界面によるアニリンのオリゴマー合成の反応選択性の制御
(岡山大院環生) ○(学)福間 早紀・ (正)島内 寿徳・ (正)木村 幸敬
aniline
oligomerization
vesicle
12-k1479
I 会場(教室棟4階 407)
10. 安全
(13:00～14:20) (座長 武田 和宏・南川 忠男)
13:00～ 13:20I113高反応性活性種の安全な調製と利用(1)　-安定化次亜塩素酸水の新規製造装置とその応用-
(首都大/都立産技高専品川) ○(正)田村 健治・ (エナ) 阿久津 東眞
Hypochlorous Acid
pH Value
Effective Chlorine Concentration
10-h1145
13:20～ 13:40I114高反応性活性種の安全な調製と利用(2)　-四酸化二窒素ー二酸化窒素系を利用する新規気相滅菌装置の開発と応用-
(エナ) 阿久津 東眞・ (首都大/都立産技高専品川) ○(正)田村 健治
Gas Phase
Sterilization Equipment
N2O4-NO2 System
10-h1153
13:40～ 14:00I115高反応性活性種の安全な調製と利用(3)　-簡便・高濃度発生機構を採用した二酸化塩素による新規衛生管理製品の開発-
(ミラクス) 松岡 宏和・ 秀島 しほり・ (首都大/都立産技高専品川) ○(正)田村 健治
Chlorine Dioxide
Deodorization Effect
Sterilization Effect
10-h1248
14:00～ 14:20I116ジメチルスルホキシド(DMSO)の自触媒分解に関する研究
(カネカ) ○(法)出口 義国・ (日本リファイン) (法)河野 雅史・ (横国大院環情) (学)小泉 勇斗・ (正)伊里 友一朗・ (正)三宅 淳巳
Dimethyl Sulfoxide
Autocatalyst
Decomposition
10-h1446
HC-13 2018年度インターンシップ報告会
(15:00～16:50) (司会 阿比留 大作)
15:00～ 15:10I119挨拶及び2018年度実施報告
(カネカ) (正·上技)吉見 智之
Internship
HC-1374
15:10～ 15:50I120企業のインターンシップ活動報告
(東亞合成) (正)築城 利彦
Internship
HC-1365
I121企業のインターンシップ活動報告
(綜研化学) (法)中村 律子
Internship
HC-1366
15:50～ 16:10I122受入企業メンターからの報告
(東洋エンジ) (法)中村 萌
Internship
HC-1367
16:10～ 16:50I123学生成果発表
(早大院) (学)金子 健太郎
Internship
HC-1368
I124学生成果発表
(京工繊大院) (学)杉山 友亮
Internship
HC-1370
I125学生成果発表
(京工繊大院) (学)中尾 貴一
Internship
HC-1371
I126学生成果発表
(広大院工) (学)畑岡 直弥
Internship
HC-1372
I127学生成果発表
(群大院) (学)鈴木 彩佳
Internship
HC-1373
P 会場(交流棟6階 ホワイエ)
PS-A ポスターセッションA 第1日 午後 (システム・情報・シミュレーション, 超臨界, エネルギー)
(13:20～15:20) (座長 稲澤 晋)
13:20～ 15:20PA101モノクローナル抗体製造における培養方式のダイナミックシミュレーションとプロセス評価
(東大工) ○(学)岡村 梢・ (東大院工) (海)Badr Sara・ (正)杉山 弘和
Biopharmaceuticals
Mammalian Cell Culture
Bioreactor
6-b1066
PA102再エネ変動電力プロトコルを用いた水素キャリア製造システムの動的解析
(東電大院工) ○(学)松田 知樹・ (産総研) 小島 宏一・ (産総研/東工大物質) (正)松本 秀行・ (産総研) 辻村 拓・ (東電大工) (正)小林 大祐
Renewable Energy
Hydrogen Energy Carrier Production System
Fluctuation Protocol of Renewable Energy Electricity
6-c1322
PA103機械学習を用いたプロパン脱水素反応によるプロピレン製造プロセスの設計
(明治大理工) ○(学)山田 信仁・ (正)金子 弘昌
machine learning
Design of experiments
6-e24
PA104モノクローナル抗体精製におけるクロマトグラフィーのシミュレーションと設計
(東大工) ○(学)髙橋 望美・ (東大院工) (海)Badr Sara・ (正)杉山 弘和
Biopharmaceuticals
Continuous manufacturing
Chromatography
6-b1163
PA105低温ケミカルルーピング改質プロセスへの演繹的設計手法の応用
(東北大院工) ○(学)大内 翔・ (正)Guzman A.・ (正)大野 肇・ (東大総プロ) (正)清水 輝之・ (東大国際研) (正·修習)菊池 康紀・ (東北大WPI) (正)横 哲・ (東北大NICHe) (正)成 基明・ (東北大多元研) (正)笘居 高明・ (東北大WPI) (正)阿尻 雅文・ (東北大院工) (正)福島 康裕
chemical looping reforming
process simulation
methanol synthesis
6-b1293
PA106狭間隙流路における固体流体連成シミュレーション
(東大院工) ○(学)高畑 和弥・ (東大) (正)酒井 幹夫
DEM-CFD method
Refined Grid Model
Local volume average
6-b1268
PA107実生産に向けたヒトiPS細胞の凍結プロセス設計
(東大院工) ○(学)林 勇佑・ (阪大院工) (正)堀口 一樹・ (正)紀ノ岡 正博・ (東大院工) (正)杉山 弘和
Regenerative medicine
Numerical simulation
Multiobjective process design
6-b1166
PA108ガウシアンプロセスダイナミカルモデルに基づく非線形性とプロセス動特性を考慮した適応型ソフトセンサーの開発
(明治大理工) ○(学)菅野 泰弘・ (正)金子 弘昌
soft sensors
process dynamics
nonlinearity
6-d23
PA109アラームの発報時間差を考慮した連鎖アラーム抽出法の提案
(福岡大工) ○(学)矢永 安依・ (正)野田 賢
sequential alarm
alarm system
chemical plant
6-f210
PA110原薬合成におけるバッチ・連続生産のモデル化とプロセス評価
(東大院工) ○(学)林 浩一・ (海)Badr Sara・ (正)杉山 弘和
Pharmaceuticals
Continuous manufacturing
Reactor
6-b1207
PA111Deep Learningによる三次元透過型電子顕微鏡画像のゴースト処理
(工学院大先進工) ○(学)草地 嵩・ (住化分析セ) 飯田 隆斗・ (工学院大先進工) (正)高羽 洋充
semantic segmentation
machine learning
3D-TEM
6-f1264
PA112最適予見制御の過渡応答を改善する制御系設計
(名工大工) (正)米谷 昭彦・ ○(学)高須 葵
Optimal Predictive Control
Model Predictive Control
6-d1094
PA113ヒトiPS細胞の懸濁充填プロセスにおけるロットサイズ決定
(東大院工) ○(学)塩唐松 正樹・ (阪大院工) 福守 一浩・ (正)堀口 一樹・ (正)紀ノ岡 正博・ (東大院工) (正)杉山 弘和
hiPS cells
Regenerative medicine
Apoptosis
6-b1348
PA114化学プラントでの工程管理に向けた電磁波センシング手法の検討
(名市工研) ○(正)宮田 康史・ (大同大) 上田 浩次
millimeter wave
sensing
6-g1445
PA115超臨界二酸化炭素に対するイブプロフェンの溶解度の測定
(静大院工) (学)杉浦 海斗・ (静大工) 柴田 京一・ (静大院工) (正)岡島 いづみ・ (中央大理工) (正)船造 俊孝・ (静大院工) (正)佐古 猛・ ○(正)孔 昌一
solubility
supercritical carbon dioxide
ibuprofen
8-b1275
PA116Taylor法による高圧二酸化炭素+Methanol混合流体中でのPhenolの拡散係数の測定と推算
(中央大理工) ○(学)小野寺 庸大・ (中央大) (正)坂部 淳一・ (正)船造 俊孝・ (静大) (正)孔 昌一
mixture of CO2 and methanol
diffusion coefficient
phenol
8-b1175
PA117合成樹脂製ボタンの超臨界二酸化炭素無水染色とそのモデリング
(金沢大理工) ○(学)小林 洸太・ (正)田村 和弘
Supercritical carbon dioxide
Supercritical dyeing
Synthetic resin buttons
8-b1471
PA118Abraham modelを用いた類似化合物の超臨界流体クロマトグラフィーの保持挙動解析
(東北大院工) ○(学·技基)茂垣 貴久・ (正)平賀 佑也・ (正)猪股 宏
carbon dioxide
supercritical fluid chromatography
Abraham model
8-c151
PA119液化ジメチルエーテルを用いる微細藻類からの油脂抽出プロセスの収支計算
(名大工) ○(学·技基)櫻木 優冶・ (名大院工) (学)山本 直将・ 鄭 慶新・ (正)Wahyudiono・ (名大院工/JST-JICA SATREPS) (正)神田 英輝・ (名大院工) (正)後藤 元信
Liquefied dimethyl ether
Microalgae
Lipid extraction
8-c43
PA120Ultra-thin continuous crystalline tetracene film formation by temperature-driven supercritical fluid deposition
(東大工) ○(学)レイ ゲンショウ・ (正)出浦 桃子・ (東工大物質理工) (正)下山 裕介・ (東大工) (正)霜垣 幸浩・ (正)百瀬 健
supercritical fluid
tetracene
thin film
8-c1283
PA121過熱水蒸気による炭素繊維強化プラスチックのリサイクル
(静大院工) ○(学)中野 裕介・ (正)岡島 いづみ・ (正)佐古 猛・ (JFEエンジ) (法)藤原 茂樹
carbon fiber reinforced plastic
superheated steam
decomposition
8-f139
PA122亜臨界水乳化法に基づくSpan/Tween系ベシクル形成に関する相図解析
(岡山大院環生) ○(学)寅本 和輝・ (正)島内 寿徳・ (正)木村 幸敬
subcritical water
emulsification
vesicle
8-e1474
PA123亜臨界水中での水溶性低分子有機化合物の電気分解による有用物質への変換
(名大工) ○(学·技基)小杉 耕介・ (名大院工) 近藤 宏紀・ (正)Wahyudiono・ (名大環安室) (正)林 瑠美子・ (名大院工) (正)神田 英輝・ (正)後藤 元信
Hydrothermal
Electrolytic
Glycerol
8-d157
PA124水熱処理による有機物の分解挙動の解明
(静大院工) ○(学·技基)守屋 元貴・ (正)岡島 いづみ・ (正)佐古 猛・ (横河電機) (正)小松 秀樹・ 川野 誠
superheated steam
subcritical water
decomposition
8-d163
PA125熱水条件下における塩基性水溶液を用いたろ紙の加水分解におよぼす反応条件の影響
(中央大院理工) ○(学)田中 隆大・ (中央大理工) (正)坂部 淳一・ (正)船造 俊孝
filter paper
hydrolysis
basic solution
8-d1214
PA126水熱炭化の官能基量制御に関する検討
(東北大院環) ○(学)渡邊 大雅・ (東北大院工) (正)平賀 佑也・ (正)渡邉 賢・ (フタムラ化学) 山田 浩史
hydrothermal
carbonization
organic acid
8-e1381
PA127超臨界乾燥を使用したカーボン複合エアロゲルの作製とCO2電池への応用
(東工大工) ○(学)近藤 翔・ (東工大物質理工) (学)Kunanusont Nattanai・ (正)下山 裕介
supercritical drying
carbon composite aerogel
CO2 battery
8-e1425
PA128活性炭再生プロセスに向けた超臨界CO2雰囲気下におけるVOC吸脱着挙動の測定及び推算
(広大院工) ○(学·技基)辻 宙夢・ (正)宇敷 育男・ (正)滝嶌 繁樹・ (ダイダン) (正)伊藤 康孝・ (東北大院工) (正)佐藤 善之・ (正)猪股 宏
supercritical carbon dioxide
activated carbon
volatile organic compound
8-c945
PA129蛇紋岩およびそのモデル物質への二酸化炭素水熱固定化における溶媒環境の影響
(宇都宮大院工) ○(学)山本 征太郎・ (正)佐藤 剛史・ (正)伊藤 直次
hydrothermal
fixation of carbon dioxide
serpentinite
8-d1026
PA130液化ジメチルエーテルを用いたブタ真皮の脱細胞化
(名大工) ○(学)平手 快斗・ (名大院工) (学)山本 直将・ (リコー) 篠原 悟史・ (正)鈴木 章悟・ (名大院工) 鄭 慶新・ (正)Wahyudiono・ (正)神田 英輝・ (正)後藤 元信
Decellularization
Liquefied dimethyl ether
Scaffold
8-c60
PA131コバルト酸リチウムの水熱クエン酸浸出における速度論的検討
(東北大院環) ○(学)東 大輝・ (東北大院工) (正)平賀 佑也・ (正)渡邉 賢
Separations
Metal recovery
Citric acid
8-d1169
PA132塩基性熱水を用いた4-Fluoronitrobenzeneの脱フッ素化におよぼす反応条件の影響
(中央大院理工) ○(学)遠藤 純・ (中央大理工) (正)坂部 淳一・ (正)船造 俊孝
hydrothermal
defluorination
aqueous basic solution
8-d1213
PA133酸被毒によるモデル反応の速度変化を利用した高温高圧水中の固体触媒塩基性の評価
(東大院新領域) ○(学)高橋 侑佳・ (正)秋月 信・ (正)大島 義人
basicity
hot compressed water
solid catalyst
8-g1239
PA134過熱水蒸気接触酸化による排水処理技術の開発
(静大院工) ○(学·技基)渡邊 篤・ (正)岡島 いづみ・ (正)佐古 猛・ (日本リファイン) (法)築地 真・ (法)加藤 丘将・ (法)小田 昭昌
superheated steam
catalytic oxidation
isopropanol
8-f934
PA135Fabrication of chitosan aerogel using supercritical drying for air dehydration application
(東工大物質理工) ○(学)Sakinah Shofiyah・ (正)下山 裕介
chitosan aerogel
supercritical CO2
air dehydration
8-e1417
PA136低温触媒活性を示すナノセリアの合成
(高知工大院工) ○(学)谷口 彩乃・ (高知工大環境理工) 闞 凱・ (正)大谷 政孝・ (正)小廣 和哉
nano ceria
solvothermal synthesis
hydrothermal synthesis
8-e1276
PA137超臨界二酸化炭素を用いたRESS法によるシス異性化リコピンの微粒子化
(名大院工) ○(学)児玉 智彦・ (名城大理工) 本田 真己・ (名大院工) (正)Wahyudiono・ (正)神田 英輝・ (正)後藤 元信
Supercritical carbon dioxide
Cis-isomerized lycopene
RESS process
8-e25
PA138Elucidation of formation mechanism of metal oxide nanoparticle using supercritical mixed solvents
(東北大院工) ○(学·技基)Naito Hiroki・ (東北大AIMR) (正)Yoko Akira・ (東北大NICHe) (正)Seong Gimyeong・ (東北大多元研) (正)Tomai Takaaki・ (東北大AIMR) (正)Adschiri Tadafumi
Supercritical
Nanoparticles
Barium titanate
8-d1068
PA139超臨界二酸化炭素による融点降下を利用した医薬品複合体の形成
(東工大物質理工) ○(学)神里 知弥・ (正)下山 裕介
supercritical CO2
melting point depression
pharmaceutical
8-e1421
PA140超臨界CO2を用いたメソポーラスシリカへの薬剤含浸プロセスの検討
(広大院工) ○(学·技基)野口 純矢・ (正)宇敷 育男・ (正)木原 伸一・ (正)滝嶌 繁樹・ (東北大院工) (正)猪股 宏
supercritical fluid deposition
drug delivery system
mesoporous silica
8-e203
PA141マイクロ空間内の超臨界貧溶媒晶析法によるサルファ薬の微粒子創製へのCO2流量の影響
(金沢大院自然) ○(学)山本 朔加・ (金沢大理工) (学)笠原 奈々美・ (正)内田 博久
Supercritical CO2
Micro device
Microparticles
8-e1238
PA142超臨界水中のZnOナノ粒子の形態制御にアミン系・イミン系の添加剤が与える効果の検討
(東大院新領域) ○(学)織田 耕彦・ (正)秋月 信・ (正)大島 義人
supercritical hydrothermal synthesis
zinc oxide
zinc complex
8-e1391
PA143超臨界水処理法によるセリアナノ粒子の形態変化挙動の観察
(東北大院工) ○(学)唐 亮宇・ (東北大多元研) (正)笘居 高明・ (東北大工) (学)黒田 悠介・ (東北大WPI) (正)横 哲・ (東北大NICHe) (正)成 基明・ (東北大WPI) (正)阿尻 雅文
Supercritical hydrothermal
Nanoparticles
8-e987
PA144ソルボサーマル合成におけるフェニレンジアミン異性体を用いた発光ナノカーボンの発光色制御
(金沢大理工) ○(学)兼子 穣・ (正)比江嶋 祐介・ 新田 晃平
solvothermal synthesis
photoluminescence
carbon nanodots
8-e1082
PA145中実または中空形状を形成するTiO2-Nb2O5複合球状ナノ多孔体のワンポットアルコサーマル合成
(高知工大院工) ○(学)隈部 佳孝・ (高知工大) 闞 凱・ (正)大谷 政孝・ (正)小廣 和哉
Solvothermal synthesis
Nanoparticle
Porous
8-e1439
PA146高温高圧水・オクタン酸を用いた有機修飾ベーマイト合成の連続化へ向けた研究
(産総研) ○(正)藤井 達也・ (正)川﨑 慎一朗
continuous
crystal growth
organic modification
8-e948
PA147二次元性薄膜材料を用いた自己伝播発熱化学反応波の評価
(広大) ○(学)福永 雅大・ (正)姜 舜徹・ (正)矢吹 彰広
Thermopower wave
9-a1177
PA148赤外分光法を用いたアンモニア電解合成における評価手法の開発と反応機構解明
(東大院新領域) ○(学)長谷川 卓利・ (学)李 建毅・ (正)松尾 拓紀・ (正)大友 順一郎
ammonia electrochemical synthesis
infrared spectroscopy
proton conducting solid electrolyte fuel cells
9-e1085
PA149カーボンアロイ触媒を用いた高分子電解質燃料電池システムの開発
(東工大化生研) ○(学)山﨑 健輝・ (東工大化生研/JST-CREST) (正)大柴 雄平・ (KISTEC/東工大化生研) (正)黒木 秀記・ (東工大化生研/JST-CREST) (正)宮西 将史・ (正)山口 猛央
carbon alloy catalysts
polymer electrolyte fuel cells
hybrid fuel cells
9-e1358
PA150Li化合物添加Mg(OH)2の反応性に対する構造的解析
(千葉大院融合理工) ○(学)黒沢 諒・ (千葉大院工) (正)劉 醇一
Spectroscopy
XRD
Li Compound Effect
9-b963
PA151高圧ガス流通系触媒固定床反応器を用いた実験に基づくCO2水素化総括反応速度モデルの構築
(名大工) ○(学)安田 将也・ (名大院工) (正)町田 洋・ (日立造船) (法)高野 裕之・ (法)泉屋 宏一・ (名大院工) (正)則永 行庸
CCU
Reactor design
Kinetic modeling
9-c1351
PA152カーボン空気二次電池システムの固体炭素反応メカニズムの解明
(東工大応化) ○(学)亀田 恵佑・ (学)飯田 雄太・ (学)細田 万吉・ (学)松平 達哉・ (正)長谷川 馨・ (正)伊原 学
Solid oxide fuel cell
Secondary battery
CO2 electrolysis
9-e1007
PA153液体アンモニアの電気分解による水素生成のためのアノード触媒の探索
(早大先進理工) ○(学)赤木 夏帆・ (学)堀 圭佑・ (早大高等研) (正)杉目 恒志・ (早大先進理工) (正)野田 優・ (正)花田 信子
liquid ammonia
electrolysis
hydrogen production
9-e1359
PA154次元制御した酸化鉄ナノロッドの熱電変換材料の作製及び特性評価
(広大院工) ○(学)稲葉 久晃・ (正)姜 舜徹・ (正)矢吹 彰広
thermoelectric
Fe2O3
Nanorods
9-d1165
PA155有機物を用いたレドックスフロー電池の開発
(成蹊大理工) ○(学)香取 良和・ (正)鈴木 誠一・ 菅原 一輝・ 加藤 茂
organic
redox
battery
9-e1182
PA156三塔式ケミカルループ燃焼システムにおけるCa改質型イルメナイト系酸素キャリア粒子の構造と反応速度の評価及びシステム設計
(東大院新領域) ○(学)松原 一起・ (海)ケラー マーチン・ (正)大友 順一郎
Chemical-looping combustion
Hydrogen production
CO2 capture
9-e988
PA157カルシウムフェライトを用いたCO2のCO変換に関する検討
(岐阜大工) ○(学)神谷 憲児・ 吉見 良太・ (正)須網 暁・ (正)小林 信介・ (正)板谷 義紀
Calsium Feraite
Chemical Looping process
9-f1209
PA158太陽電池を含む分散グリッドにおける系統調整力としての水素エネルギー技術・経済評価
(東工大工) ○(学)平原 史崇・ (東工大応化) (学)大久保 辰哉・ (正)長谷川 馨・ (正)伊原 学
energy strage
distributed energy system
solar cell
9-e1045
PA159KOH賦活処理電極を用いたレドックスフロー電池の性能評価
(群大院理工) ○(学·技基)大場 晃介・ (正)石飛 宏和・ (量研高崎) 山本 春也・ (群大院理工) (正)中川 紳好
redox flow battery
KOH activation treatment
active sites
9-e1030
PA160Electrochemical Reaction of Ammonia Formation using Tungsten-Iron Catalyst with Proton-Conducting Solid Oxide Fuel Cell
(U. Tokyo) ○(海)李 建毅・ (正)松尾 拓紀・ (正)大友 順一郎
Ammonia Electrosynthesis
Iron Based Catalyst
Electrochemical Promotion
9-e181
PA161硝酸塩複合酸化マグネシウム/二酸化炭素系ケミカルヒートポンプの反応速度論的検討
(東工大工) ○(学)三浦 遥・ (東工大) 金 善太・ (正)高須 大輝・ (Boreskov Inst. Catalysis) Shkatulov Aleksandr・ Aristov Yuri・ (東工大) (正)加藤 之貴
magnesium oxide
carbon dioxide
chemical heat pump
9-b1092
PA162Ca(OH)2の脱水反応性と結晶構造に関する研究
(千葉大院融合理工) ○(学)丸山 愛矢・ (学)黒沢 諒・ (千葉大院工) (正)劉 醇一
Calcium hydroxide
Li doping
Chemical heat storage
9-b964
PA163固体酸化物形電解セルでのメタン直接合成を利用したPower to Gasシステムの検討
(東大院工) ○(学)藤原 直也・ (正)多田 昌平・ (正)小林 靖和・ (九大院工) (正)高垣 敦・ (東大院工) (正)菊地 隆司・ 大山 茂生
SOEC
methane
power-to-gas
9-e998
PA164固体アルカリ燃料電池におけるギ酸アニオン酸化用PdRuナノ粒子触媒の開発
(東工大化生研) ○(学)渡邉 尚登・ (東工大化生研/JST-CREST) (正)田巻 孝敬・ (正)Sasidharan Sankar・ (Noritake/JST-CREST) Gopinathan M. Anilkumar・ (東工大化生研/JST-CREST) (正)山口 猛央
Solid alkaline fuel cell
Formate oxidation
Electrocatalyst
9-a1019
PA165Effect of Co and Fe proportions on the performance of material Pr0.4Sr0.6Co0.9-xFexNb0.1O3-d as cathode for SOFCs
(弘前大) ○(学)Xiaokaiti Pairuzha・ Yu Tao・ (正)吉田 曉弘・ (正)阿布 里提・ (正)官 国清・ (青森県工総研) 葛西 裕
SOFC
perovskite oxide
Performance
9-e128
PA166電解質多層化によるプロトン伝導性固体酸化物形燃料電池の高効率化の検討
(東大院新領域) ○(学)小城 元・ (正)松尾 拓紀・ (東京ガス) (正)松崎 良雄・ (東大院新領域) (正)大友 順一郎
proton conductor
SOFC
multilayered electrolyte
9-e930
PA167Investigation of Si/TiO2/Perovskite interfaces for tandem solar cells
(Tokyo Tech) ○(学)Budiutama Gekko Patria・ (学)Suzuki Kazuma・ (学)Nukunudompanich Methawee・ (正)Hasegawa Kei・ (正)Zhang Xiaomei・ (正)Ihara Manabu
tandem solar cell
perovskite
silicon
9-e1083
PA168熱分解直後の石炭・コークガス化反応速度の解明
(農工大) ○(学)小山 雅代・ Ismail Siti Norazian・ (学·技士)内野 貴行・ (学·技基)村越 亮・ (U. West England) Thangavel Sivasakthivel・ (農工大) (正)伏見 千尋
coal
coke
gasification kinetics
9-c1342
PA169中温作動型燃料電池燃料極触媒の開発
(東大院工) ○(学)田島 星也・ (正)小林 靖和・ (正)多田 昌平・ (正)菊地 隆司・ 大山 茂生
intermediate-temperature fuel cell
phosphide electrode
cesium dihydrogen phosphate
9-e171
PA170Pt-Feナノ粒子連結触媒を用いたPEFCカソード内の水移動特性向上へ向けた電極構造制御
(東工大化生研) ○(学)石川 脩介・ (KISTEC/東工大化生研) (正)黒木 秀記・ (東工大化生研/KISTEC) (正)田巻 孝敬・ (正)山口 猛央
Carbon free
Polymer electrolyte fuel cell
Membrane electrode assembly
9-e1194
PA171Fabrication and characterization of electrochemical capacitor electrodes using reduced graphene oxide composites
(静大院創造) ○(学)Ma Jiaojiao・ (正)孔 昌一
reduced graphene oxide
supercapacitor
characterization
9-e1316
PA172新規セルデザインに基づく固体酸化物形燃料電池の技術及び経済性評価
(東大院新領域) ○(学)有賀 耀介・ (正)大石 淳矢・ (正)大友 順一郎・ (JST低炭素セ) 西川 浩・ 酒井 正彦・ 米澤 美帆子・ (正)山田 興一
solid oxide fuel cell
metal-supported cell
cost engineering
9-e30
PA173MgH2-カーボンナノチューブ複合体の水素貯蔵特性
(早大先進理工) ○(学)梶原 康輔・ (早大高等研) (正)杉目 恒志・ (早大先進理工) (正)野田 優・ (正)花田 信子
hydrogen storage
magesium hydride
carbon nanotubes
9-e1328
PA1742層多孔質Si基板ナノ表面制御と超高速成膜による太陽電池用薄膜Siの電気特性評価
(東工大応化) ○(学)柴原 竜太朗・ (正)長谷川 馨・ (INSA Lyon) Alain Fave・ Erwann Fourmond・ (早大先進理工) (正)野田 優・ (東工大応化) (正)伊原 学
solar cell
Si film
Electric characterization
9-e1246
PA175通電加熱アルマイト担体の耐熱性向上
(農工大工) ○(学)テイ ジヤイー・ (正)桜井 誠
Electric Heating
Alumite Carrier
Heat Resistance
9-f1032
PA176石炭ガス化炉内における硫黄化合物転換特性の素反応速度モデルによる解析
(名大工) ○(学)安達 希美・ (名大院工) (正)町田 洋・ (正)則永 行庸
coal gasification
sulfur
simulation
9-c1105
PA177建築廃木材からの液体燃料製造を目的とした廃鉄釘由来触媒を用いたFT合成
(岐阜大工) ○(学)大橋 遼平・ (岐阜大院工) (正)隈部 和弘
Fischer-Tropsch synthesis
Iron nail-based catalyst
Waste wood building materials
9-a1111
PA178全固体Li電池電解質75Li2S・25P2S5ガラスセラミックスの構造制御と複合化のイオン伝導率に対する影響
(東大院新領域) ○(学)陸 疎桐・ (産総研) (正)高坂 文彦・ (東大院新領域) (正)大友 順一郎
composite solid electrolyte
lithium ion battery
glass-ceramics
9-e971
PA179直接メタノール燃料電池用酸化グラフェン電解質膜に関する研究
(群大院理工) ○(学·技基)目黒 涼太・ (正)石飛 宏和・ (正)中川 紳好
graphene oxide
fuel cell
electrolyte membrane
9-e1041
PA180Electrochemical Passivation of Nano-Porous Silicon Solar Cell
(Tokyo Tech) ○(学)Sundarapura Panus・ (正)Zhang Xiaomei・ (正)Hasegawa Kei・ (正)Ihara Manabu
Porous Silicon
Electrochemical Passivation
Solar Cell
9-e1044
PA181塩化コリン水溶液下でのグルコースからレブリン酸の製造プロセス設計
(農工大工) ○(学)佐藤 龍・ (正)伏見 千尋
Levulinic acid
Aspen
Glucose
9-c992
PA182還元酸化グラフェン-TiO2複合担体を用いたメタノール酸化触媒の開発
(群大院理工) ○(学·技基)青木 拓也・ (正)石飛 宏和・ (正)中川 紳好
graphene oxide
fuel cell
electrocatalyst
9-e1031
PA183PEFC用高スルホン酸基密度アイオノマー充填細孔フィリング電解質薄膜の燃料電池特性評価
(東工大化生研) ○(学)小坂 恵夢・ (正)大柴 雄平・ (正)山口 猛央
Polymer electrolyte fuel cell
Pore-filling membrane
Low EW perfluorosulfonic acid polymer
9-e1228
PA184固体酸化物形燃料電池の金属-プロトン伝導体界面における水素拡散機構の検討
(東大院新領域) ○(学)田所 洸・ (正)松尾 拓紀・ (正)大友 順一郎
SOFC
proton conductor
Hydrogen-permeable metal membrane
9-e49
PA185非水系溶液を用いた濃度差発電の基礎試験
(大工大工) ○(学)遠藤 大弥・ (学)高田 将生・ (学)中垣 友佑・ (正)宮本 均
Reverse Electrodialysis
Nernst Potential
Ion exchange membrane
9-e967
PA186高分子電解質膜における高圧水の常圧への透過測定
(パナソニック) ○(正)脇田 英延・ 川畑 徳彦・ 可児 幸宗
Polymer Electrolyte Membrane
Water Permeation
Hydraulic Pressure
9-e122
PA187QCMを用いた燃料電池用触媒層の解析
(KRI) ○(法)定塚 哲也・ (法)関 翔太・ (法)野稲 啓二・ (法)朝倉 典昭・ (法)墻内 孝祐・ (法)松田 敏彦
Fuel Cell
QCM
9-f1244
Q 会場(交流棟2階 ラウンジ)
HC-14 2018年度インターンシップ報告会交流会
(17:00～18:30)
17:00～ 18:30修了証授与式
S 会場(交流棟4階 401)
5. 反応工学
オーガナイズドセッション(反応工学部会CVD反応分科会)
(16:00～17:20) (座長 河瀬 元明・三浦 豊)
16:00～ 16:20S122大気圧プラズマCVD法によるプラスチック基板へのTiO2薄膜の作製と紫外線遮蔽膜への応用
(広大院工) ○(正)長澤 寛規・ 許 静・ (正)金指 正言・ (正)都留 稔了
Atmospheric-pressure plasma
TiO2 thin film
UV-shielding
5-h1350
16:20～ 16:40S123Development of polymer nanocoating process for CNTs using in-flight PECVD
(広大院工) ○(学)Hemanth Lakshmipura R.・ (学·技基)Fukumoto Yoshihiko・ (正)Kubo Masaru・ (正)Shimada Manabu
PMMA
film
aerosol
5-h1267
16:40～ 17:00S124Fe/Gd/Al触媒を用いた数ミリメートル長単層カーボンナノチューブフォレストの合成
(早大高等研) ○(正)杉目 恒志・ (早大先進理工) 仲川 黎・ (学)佐藤 俊裕・ (正)野田 優
carbon nanotube
chemical vapor deposition
catalyst
5-h1399
17:00～ 17:20CVD反応分科会奨励賞授賞式
T 会場(交流棟4階 402)
X-51 粒子・流体プロセス部会セミナー
(13:30～14:30)
13:30～ 14:20部会総会および部会各賞表彰式
14:20～ 14:30開会の挨拶
(粒子・流体プロセス部会 部会長) (正)後藤 邦彰
(14:30～16:20) (司会 岩田 修一・今中 照雄)
14:30～ 15:10T118[部会賞] シンポジウム賞(奨励賞) : 撹拌時表面渦形成と気泡巻き込みに対するその場観察と数値シミュレーション
(東北大環境) ○(正)山本 卓也・ 方 毓・ Komarov Sergey
Mechanical stirring
Volume of Fluid
Surface vortex
X-5178
15:10～ 15:50T119[部会賞] フロンティア賞 : 軸方向温度分布を伴うテイラー・クエット流反応装置における流動ダイナミクス
(静県大) ○(正)増田 勇人・ (神戸大院工) 吉田 早穂・ (正)堀江 孝史・ (正)大村 直人・ (静県大) 下山田 真
Taylor-Couette flow
heat convection
flow visualization
X-51941
15:50～ 16:20T121[部会賞] 技術賞 : 高効率上下動撹拌培養装置“VMF Rector”の開発と製品化
(佐竹化学機械工業) ○(正)加藤 好一・ (愛媛大院医) 加藤 英政・ (理研) 植木 雅志・ (佐竹化学機械工業) (法)金森 久幸・ (法)丹生 徳行
BioReactor
Animal cell culture , iPS cell culture
Mixing
X-51942
16:20～ 16:30休憩
(16:30～17:30) (司会 岩田 修一)
16:30～ 17:30T123[招待講演] 微小な液体の物性計測法
(東大生研) 酒井 啓司
Micro Fluidics
Dynamic Measurement
X-5158
(17:30～17:40)
17:30～ 17:40閉会の挨拶
(粒子・流体プロセス部会 副部会長) (正)庄野 厚
Z 会場(交流棟6階 大講義室)
開会式
(9:00～10:40)
9:00～ 10:40開会宣言
化学工学会関東支部長(東京大学) 酒井 康行
名誉会員推戴式
会長挨拶
2018,2019年度化学工学会会長(東北大学) 阿尻 雅文
学会表彰等授与式
0-a 化学工学会学会賞
(10:40～12:00) (司会 後藤 元信)
10:40～ 11:20Z105[学会賞] 両親媒性分子を基体とした生物化学工学における新分野開拓
(九大院工) (正)後藤 雅宏
The SCEJ Award
0-a1489
11:20～ 12:00Z106[学会賞] 環境調和型化学技術を指向した反応工学研究
(京大院工) (正)前 一廣
The SCEJ Award
0-a1490
CS-1 化学工学会のプレゼンス向上のために －調理科学ならびに食品工学との協同を目指して－
(13:00～14:00) (司会 上ノ山 周)
13:00～ 13:05趣旨説明
(ファンクショナル・フルイッド) (正)藤岡 惠子
13:05～ 13:20Z113[基調講演] 調理科学と材料化学工学との融合
(東北大WPI-AIMR) (正)阿尻 雅文
Interdisciplinary exchange
CS-11255
13:20～ 13:40Z114[招待講演] 味噌製造に関わる微生物の作用について
(東京農大醸造) 柏木 豊
Fermented Foods
CS-142
13:40～ 14:00Z115[依頼講演] 梅干し製造工程における塩の品質の影響
(塩事業センター・海水総研) ○中山 由佳・ 野田 寧
Quality of the salt
Pickled plum
CS-135
(14:00～14:40) (司会 市川 創作)
14:00～ 14:20Z116[招待講演] ゆで加熱における野菜の硬さの予測と制御
(お茶の水女大) 香西 みどり
prediction
vegetables
hardness
CS-11280
14:20～ 14:40Z117[依頼講演] 焼き加熱調理における伝熱操作と調理成績の関係
(横国大教) 杉山 久仁子
Cookery Science and Food Engineering
Oven Heating
CS-11353
14:40～ 15:00休憩
(15:00～16:00) (司会 藤岡 惠子)
15:00～ 15:20Z119[依頼講演] ヒト胃消化シミュレーターを利用した食品消化動態の評価
(筑波大生環) ○(正)市川 創作・ (農研機構食品研) (正)小林 功
Food digestion
Simulator
Human stomach
CS-11410
15:20～ 15:40Z120[依頼講演] 脂質の酸化と抗酸化の速度論解析とそれに基づく食品設計
(東北大院工) ○(正)北川 尚美・ (正)高橋 厚
lipid oxidation
anti-oxidation
kinetic analysis
CS-1997
15:40～ 16:00Z121[依頼講演] 嚥下動態シミュレータSwallow Vision®を用いたテイラーメイド食品設計の可能性
(明治) (正)神谷 哲
Simulation
Swallowing
Food design
CS-11338
(16:00～16:20) (司会 藤岡 惠子・上ノ山 周)
16:00～ 16:20総括討論

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化学工学会 第84年会

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