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化学工学会 第50回秋季大会

Last modified: 2018-09-04 10:00:00

講演プログラム検索結果 : Tokyo City U. : 7件

講演要旨は各講演番号からリンクしています。(要ID/PW)
閲覧に必要なID/PWは受付でお配りするプログラム集冊子の1ページに記載しているほか、
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英文所属 が『Tokyo City U.』『TCU』から始まる講演：7件該当しました。
検索結果は開始時刻順に並んでいます。また、フラッシュ付きポスターの場合、フラッシュとポスターの２件となります。

講演
時刻		講演
番号		講演題目／発表者キーワード分類
番号		受理
番号
第 2 日
9:10～ 11:10		PA246タンパク質-多糖複合層の形成による固体油脂マイクロスフィアの安定化
microchannel emulsification
electrostatic deposition
chitosan
SY-80886
第 2 日
9:10～ 11:10		PA263多相乳化-液中乾燥プロセスによる脂質ベシクルへの水溶性酵素の内包化
phospholipid vesicle
encapsulation efficiency
enzymatic activity
SY-80998
第 2 日
11:00～ 11:24		PB289水和凝集法で活性化したリパーゼの活性と基質特異性に対する前処理溶媒の影響
lipase-catalyzed synthesis
activation
non-aqueous media
SY-70952
第 2 日
11:00～ 11:24		PB290キトサン-オレイン酸複合微粒子の粒子特性と分散安定性に対する操作因子の影響
polyelectrolyte complex
edible dispersion system
colloidal stability
SY-701047
第 2 日
13:40～ 14:00		FC215キトサン-脂肪酸複合微粒子における疎水性領域の形成と脂溶性機能成分の担持効率
polyelectrolyte complex
submicron particle dispersion
capsaicin
SY-71888
第 2 日
14:30～ 16:00		PB289水和凝集法で活性化したリパーゼの活性と基質特異性に対する前処理溶媒の影響
lipase-catalyzed synthesis
activation
non-aqueous media
SY-70952
第 2 日
14:30～ 16:00		PB290キトサン-オレイン酸複合微粒子の粒子特性と分散安定性に対する操作因子の影響
polyelectrolyte complex
edible dispersion system
colloidal stability
SY-701047
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